Schul-AG: Gesunde Naschereien

Auch in meiner „Grünes nicht nur für Hasen-AG“ in der Grundschule war das Thema Zucker in der Adventszeit besonders interessant. Denn da lieben die Kinder besonders Süßes in Form von Plätzchen und Co. Deshalb haben wir da gemeinsam einige Naschereien zubereitet. Diese schmecken übrigens zu jeder Jahreszeit 😉

Kokos-Dattel-Kugeln

Eines der Lieblingsrezepte für Groß uns Klein sind immer wieder die Kokos-Dattel- Kugeln.

Kokoskonf1

Weiterlesen Schul-AG: Gesunde Naschereien

Erdbeereis: Blitzschnell, köstlich und gesund

In meiner „Grünes nicht nur für Hasen AG“ in der Grundschule bereiten wir immer wieder tolle essbare köstliche und gesunde Dinge zu. Wenn es um das Thema Zucker geht sind die Kids immer ganz begeistert dabei die Mengen an Zucker die früher und heute verzehrt werden zu vergleichen. Dazu bauen sie dann tolle Zucker-Kunstwerke.

Früchtegef

In dem Zusammenhang: „Naschen gesund und ohne Zucker“ ist jedes Mal der Renner unser Eis! Welches Kind liebt denn kein Eis? Die Favoriten sind hierbei das Schoko-Eis und auch ganz klar das Erdbeereis. Dies passt besonders gut in die Erdbeerzeit und natürlich genau dann wenn es draußen so richtig sommerlich ist.

Dazu hatte ich ganz simpel diesmal nur zwei Zutaten dabei

Weiterlesen Erdbeereis: Blitzschnell, köstlich und gesund

Schul-AG: Abschlußstunde mit Popcorn

Zum Abschluß eines Schul-Halbjahres endet jeweils eine „Grünes nicht nur für Hasen-AG“. Da wünschen sich die Kinder dann jedes Mal Popcorn. Sie wollen es selbst machen und es soll natürlich lecker sein. Für mich ist es passend zur AG wichtig, dass es möglichst gesund und ohne Zucker ist.

In dieser AG waren die Kids besonders skeptisch ob das denn dann auch schmeckt …
Zunächst wurden erstmal die Zutaten ausgepackt und bestaunt.

zutatenpopcon

Weiterlesen Schul-AG: Abschlußstunde mit Popcorn

Schul-AG: Müsli-Riegel und Mandelmilch-Kakao

Wir wollen Backen !

In meiner „Grünes nicht nur für Hasen-AG“ in der Grundschule bereiten wir meist sehr einfache schnelle Leckereien zu – meist ohne Kochen oder Backen. Seit längerem schon hatten sich die Kinder gewünscht mal etwas zu backen. Deshalb haben wir uns diesmal aufgemacht und Müsli-Riegel selbst hergestellt. Das war schon etwas aufwendiger:

Bild1

Ich hatte dafür viele gesunde Zutaten dabei, z.B. Haferflocken, Nüsse und Cranberries.

Weiterlesen Schul-AG: Müsli-Riegel und Mandelmilch-Kakao

Schul-AG: Jahresabschluss und Spass mit Gemüse

In der letzten Stunde des Schuljahres meiner „Grünes nicht nur für Hasen AG“ ging es wieder mal ums Gemüse: möglichst bunt und ansprechend sollte es werden.

Zunächst  jedoch der Fototermin: Ein AG Abschlussfoto mit buntem Gemüse. Es war nicht so einfach die ausgelassenen Kids möglichst alle ohne viel Bewegung aufs Foto zu bekommen. Man sieht, dass sie auch dabei viel Spaß hatten.

Abschluss1

Zwar waren nicht alle Kinder anwesend, aber doch die meisten, so dass ein schönes buntes Kinder-Gemüsefoto rauskam 🙂

Weiterlesen Schul-AG: Jahresabschluss und Spass mit Gemüse

Schul-AG: Schoko-Nuss-Creme als gesunder köstlicher Brotaufstrich

Alles was irgendwie mit Kakao und Schokolade zu tun hat, das lieben einfach die meisten Kinder. So auch am liebsten morgens zum Frühstück einen Schoko-Brotaufstrich, z.B. Nutella.

Dass diese gekauften Schoko-Brotaufstriche nicht gesund sind wissen eigentlich alle, denn da ist unter anderem viel Zucker, Zusatzstoffe und Palmöl drin.

Nutealla- (1)

 

Gesunde Zutaten für Schoko-Brotaufstrich?

Weiterlesen Schul-AG: Schoko-Nuss-Creme als gesunder köstlicher Brotaufstrich

Schul-AG: Alle lieben den cremigen Schokoladen-Pudding

in meiner Grünes nicht nur für Hasen-AG in der Grundschule gibt es öfter auch gesunde Naschereien – natürlich ohne Zucker. Meinem Vorschlag mal einen gesunden Blitz-Schokopudding zu bereiten stimmten alle begeistert zu.

Bild5

Ich hatte dafür einige gesunde bekannte und unbekannte Zutaten mitgebracht. Für die cremige Konsistenz waren

Weiterlesen Schul-AG: Alle lieben den cremigen Schokoladen-Pudding

Schul-AG: Zucker in Kinderlebensmitteln

Auch in meiner „Grünes nicht nur für Hasen Schul-AG“ haben wir im zweiten Halbjahr über Zucker gesprochen. Ähnlich wie an den „Zuckertagen“ in der Schul-AG im ersten Halbjahr und im Vorschul-Projekt ging es hier auch zunächst noch einmal kurz um die Theorie.

Zucker

Weiterlesen Schul-AG: Zucker in Kinderlebensmitteln

Schul-AG: Popcorn ohne Zucker

16. Stunde

Das erste Halbjahr ist zu Ende und wir hatten unsere letzte gemeinsame Stunde in der „Grünen-Hasen-AG“. Dazu hatte ich die Kinder zum Fotografieren eingeladen. Wir haben ein lustiges Foto mit ganz viel Gesundem gemacht, um zu zeigen, was wir so alles gelernt und gegessen haben.

alle

Weiterlesen Schul-AG: Popcorn ohne Zucker

Schul-AG: Zucker und gesündere Alternativen

10. Stunde

Wir haben zwar in der Hasen -AG schon mal über Zucker gesprochen, aber immer mehr so nebenbei. Ich finde das ist so ein wichtiges Thema, dass wir dies nochmal ausführlich drannahmen: in Theorie und Praxis.

Zucker in Theorie und Praxis

Dazu hatte ich diverse Zuckerarten wie Haushaltszucker und gesündere Alternativen mitgebracht.

 

Zuckerartencoll

Weiterlesen Schul-AG: Zucker und gesündere Alternativen