Weihnachtsbäckerei 2017 mit dem Fuchs: Kindererlebnisse mit Richard und Katharina

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Schleckerei ….  Wer kennt ihn nicht, diesen Ohrwurm in der Adventszeit? Die Adventszeit ist dieses Jahr besonders kurz und wir waren irgendwie spät dran mit dem „Backen“ zu Hause. Denn bisher fand das Backen mehr bei Oma und Opa oder mit den Grundschul-Kindern in meiner „Grünes nicht nur für Hasen-AG“ statt.  Umso mehr Spaß hat es den Kindern dann am 3. Adventswochenende gemacht. Ich habe dafür ein tolles neues Rezept gefunden und das leicht abgewandelt. Für Plätzchen die beim Backen immer schon für ganz viel Begeisterung sorgen. Hast Du es schon erraten? Nein keine Ausstecher, sondern noch besser: Spritzgebäck

Spritz1

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Adventsbacken: Kindererlebnisse mit Katharina und Richard

Pünktlich zum ersten Advent ging es auch bei uns mit der Adventsbäckerei los. Zwar haben wir diesjahr noch weniger Zeit als sonst, aber gesunde Naschereien ohne Zucker gehören einfach dazu – nicht nur in der Adventszeit 😉 .

So haben wir dann am Sonntag Morgen auch mit der „Backsaison“ begonnen. Hauptsächlich mit Katharina, Richard wollte noch etwas Lego spielen.

cranhafer

Wir hatten uns zwei Rezepte vorgenommen,

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Schoko-Quinoa-Happen

Dies ist eine tolle gesunde und köstliche Nascherei, die ein bißchen an Puffreis mit Schokolade erinnert. Nur viel besser und ohne Zucker.

4 EL Kokosöl
150 g Datteln ohne Stein
5 EL Kakaopulver
1 Prise Salz
1/4 TL Zimt, Vanille oder Lebkuchengewürz
11 EL Quinoa, gepufft

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Kindererlebnisse von Katharina und Richard 2015/4

In der Weihnachtsbäckerei …

01.12.2015

Dieses Jahr habe ich mich sehr ausführlich mit dem Thema gesunde Naschereien beschäftigt. Das hatte zwei Gründe. Erstens benötigte ich einfache und köstliche Rezepte für mein eBook „Gesunde Naschereien (fast) ohne Zucker„. Da waren die Kinder begeistert dabei neue Rezepte auszuprobieren, zu bewerten und zu verbessern.

Und zum anderen ist es in der Adventszeit besonders schön gemeinsam zu backen bzw. köstliche Naschereien zuzubereiten.

 mixer

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